醪糟开水蛋的做法 酒糟鸡蛋的做法

2024-04-30 1951 明贵知识网

醪糟开水蛋是一道常见的甜品,制作方法简单,以下是制作步骤:


1. 准备材料:醪糟、鸡蛋、白糖、水。

2. 将水烧开,加入适量的白糖,搅拌均匀。

3. 将鸡蛋打散,倒入锅中,搅拌均匀。

4. 将醪糟倒入锅中,搅拌均匀。

5. 煮至鸡蛋熟透,即可关火。


需要注意的是,煮醪糟开水蛋时,火候要掌握好,不要煮过头,以免鸡蛋变老。另外,醪糟的用量可以根据个人口味适量调整。

醪糟开水蛋的做法 扩展

1.醪糟加水大火煮沸。

2.加入鸡蛋一个,转小火慢煮。

3.放入枸杞和红枣,出锅即可。

醪糟开水蛋的做法

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